Archivo de categoría: ARTÍCULOS Y ENTREVISTAS

Aperitivos con vasitos y cucharitas

Si aún no tienes planificado el menú de Navidad, aquí te dejo una serie de propuestas para sorprender a tus invitados. Es sencilla y está basada en aperitivos con vasitos y cucharitas, puesto que la ocasión lo requiere por su buena presentación y elegancia, pero, sobre todo, es una bonita forma de conseguir saltarnos elSigue leyendo «Aperitivos con vasitos y cucharitas»

Los hidrocarburos ¿son tan sucios y despreciables como nos cuentan? | Parte II

Los hidrocarburos ¿son tan sucios y despreciables como nos cuentan? | Parte II. Por José Antonio Sáenz de Santa María Benedet y Enrique Ortega Gironés.
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En Entrevisttas.com

Los hidrocarburos ¿son tan sucios y despreciables como nos cuentan? | Parte I

Los hidrocarburos ¿son tan sucios y despreciables como nos cuentan? | Parte I. Por José Antonio Sáenz de Santa María Benedet y Enrique Ortega Gironés, ambos geólogos.
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Otra forma de viajar

Otra forma de viajar
por Antonio Alonso
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Tenemos en nuestro país un sinfín de sendas, veredas y caminos de la trashumancia, jalonados de hospederías y hoteles rurales que forman, en su conjunto, un legado más de nuestro patrimonio. 

Ludwig Wittgenstein: Derecho y lenguaje

Ludwig Wittgenstein: Derecho y lenguaje. Por Diego García Paz, Letrado Jefe de Civil y Penal de la Comunidad de Madrid. Académico Co. Real Academia de Jurisprudencia y Legislación.

Historias de fogones

Historias de fogones
por María Asunción Vicente Valls.
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Recetas deliciosas, acompañadas de múltiples detalles y nombres de historia sobre el mundo de la cocina egipcia, griega y romana.

¿Cómo hacer frente al infierno climático que (supuestamente) nos espera?

¿Cómo hacer frente al infierno climático que (supuestamente) nos espera? Por Enrique Ortega Gironés y
José Antonio Sáenz de Santa María Benedet.
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Mesas de Versalles

Mesas de Versalles | Lujo y ostentación en el Palacio de Versalles, por Juana Sanz en colaboración con Betsabé Valle Soto, Mª Concepción Santos Martín, Victoria Rodríguez Moreno, Lourdes Navarro Rodríguez, Pilar González Marticorena, Carmen Enseñat Antolí, Silvia de la Rosa González, Silvia Díez Orellana y Teresa Carballo Andrés.
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Más enfoques | Más libertad

Dion DiMucci, un sueño ítalo-americano

Dion DiMucci, un sueño ítalo-americano | Por Gabriel Castelló Alonso
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Reseña sobre la carrera musical y la vida personal de Dion DiMucci, uno de los máximos exponentes de la música pop americana de los años 60.

Las energías del siglo XXI

Las energías del siglo XXI (segunda parte y última) | Por José Antonio Sáenz de Santa María Benedet y Enrique Ortega Gironés.
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Realmente, ¿se están agotando los combustibles fósiles? ¿Habrá reservas para cubrir las necesidades de la Humanidad en el siglo XXI?
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Las energías del siglo XXI

Las energías del siglo XXI (primera parte) | José Antonio Sáenz de Santa María Benedet y Enrique Ortega Gironés, dos geólogos realistas y suspicaces que nos conducen a ver, de cara, la realidad del mundo de la energía.
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Más enfoques | Más libertad

Desayunos

Desayunos | Por Juana Sanz
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¿De dónde proviene la historia de los desayunos? Aquí tienes una receta de desayuno para cada día de la semana y… ¡para chuparse los dedos!

¡La cuenta, por favor!

¡La cuenta, por favor! es un relato corto basado en La vuelta al mundo de un geólogo, de Enrique Ortega Gironés.
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Un relato que, además de darte a conocer un poco más las costumbres de Madagascar, te conducirá a acabar riéndote por las similitudes con algunos chistes muy españoles. ¡No te la pierdas!