Ellos ponen la mesa | Por Juana Sanz.
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Juana analiza varias mesas vestidas por grandes decoradores de mesas: Julien Zielinski, Daniel Pla, Olivier María de Molina y Evandro Gaspar.
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La sonoridad del vuelo (Miedo a volar II)
La sonoridad del vuelo (Miedo a volar II), Por Antonio Alonso, Comandante de Airbus 350 | Flota de largo recorrido.
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Mauna Loa, el CO2 y el cambio climático
La erupción del Mauna Loa y el registro del CO2 | Por José Antonio Sáenz de Santa María Benedet y Enrique Ortega Gironés (geólogos).
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La cocina de los Papas
La cocina de los Papas, por Mª Asunción Vicente Valls.
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Cambio climático, geología y redes sociales
Cambio climático, geología y redes sociales | Reflexiones heterodoxas de un geólogo suspicaz sobre la relación entre el cambio climático y las RRSS. Por Enrique Ortega Gironés.
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La geología versus el dogma climático (2ª parte): realidades, mitos y leyendas sobre el efecto invernadero
La geología versus el dogma climático (2ª parte): realidades, mitos y leyendas sobre el efecto invernadero. Por Enrique Ortega Gironés.
Continuación de: La geología versus al cambio climático (1ª parte):
buscando respuestas a preguntas esenciales, publicado por el Colegio de Geólogos.
Introducción a la cocina del Medievo y del Renacimiento
Introducción a la cocina del Medievo y del Renacimiento,
por Mª Asunción Vicente Valls.
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Dogma climático, silogismos y la regla de tres
Dogma climático, silogismos y la regla de tres | Por Enrique Ortega Gironés.
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Torino, bella ciudad de contrastes
Torino, bella ciudad de contrastes. Por Gabriel Castelló Alonso.
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Sondeos retrospectivos
Sondeos retrospectivos | Por Enrique Ortega Gironés. En esta ocasión, con un nuevo relato con chispa… ¡de fina guasa y grandes enseñanzas!
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Aperitivos con vasitos y cucharitas
Si aún no tienes planificado el menú de Navidad, aquí te dejo una serie de propuestas para sorprender a tus invitados. Es sencilla y está basada en aperitivos con vasitos y cucharitas, puesto que la ocasión lo requiere por su buena presentación y elegancia, pero, sobre todo, es una bonita forma de conseguir saltarnos elSigue leyendo «Aperitivos con vasitos y cucharitas»
Los hidrocarburos ¿son tan sucios y despreciables como nos cuentan? | Parte II
Los hidrocarburos ¿son tan sucios y despreciables como nos cuentan? | Parte II. Por José Antonio Sáenz de Santa María Benedet y Enrique Ortega Gironés.
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Los hidrocarburos ¿son tan sucios y despreciables como nos cuentan? | Parte I
Los hidrocarburos ¿son tan sucios y despreciables como nos cuentan? | Parte I. Por José Antonio Sáenz de Santa María Benedet y Enrique Ortega Gironés, ambos geólogos.
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Otra forma de viajar
Otra forma de viajar
por Antonio Alonso
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Tenemos en nuestro país un sinfín de sendas, veredas y caminos de la trashumancia, jalonados de hospederías y hoteles rurales que forman, en su conjunto, un legado más de nuestro patrimonio.
Ludwig Wittgenstein: Derecho y lenguaje
Ludwig Wittgenstein: Derecho y lenguaje. Por Diego García Paz, Letrado Jefe de Civil y Penal de la Comunidad de Madrid. Académico Co. Real Academia de Jurisprudencia y Legislación.