Introducción a la cocina del Medievo y del Renacimiento

Introducción a la cocina del Medievo y del Renacimiento,
por Mª Asunción Vicente Valls.

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Los hidrocarburos ¿son tan sucios y despreciables como nos cuentan? | Parte II

Los hidrocarburos ¿son tan sucios y despreciables como nos cuentan? | Parte II. Por José Antonio Sáenz de Santa María Benedet y Enrique Ortega Gironés.

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Los hidrocarburos ¿son tan sucios y despreciables como nos cuentan? | Parte I

Los hidrocarburos ¿son tan sucios y despreciables como nos cuentan? | Parte I. Por José Antonio Sáenz de Santa María Benedet y Enrique Ortega Gironés, ambos geólogos.

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¿Cómo hacer frente al infierno climático que (supuestamente) nos espera?

¿Cómo hacer frente al infierno climático que (supuestamente) nos espera? Por Enrique Ortega Gironés y
José Antonio Sáenz de Santa María Benedet.

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Dion DiMucci, un sueño ítalo-americano

Dion DiMucci, un sueño ítalo-americano | Por Gabriel Castelló Alonso

Reseña sobre la carrera musical y la vida personal de Dion DiMucci, uno de los máximos exponentes de la música pop americana de los años 60.

Las energías del siglo XXI

Las energías del siglo XXI (segunda parte y última) | Por José Antonio Sáenz de Santa María Benedet y Enrique Ortega Gironés.

Realmente, ¿se están agotando los combustibles fósiles? ¿Habrá reservas para cubrir las necesidades de la Humanidad en el siglo XXI?

Las energías del siglo XXI

Las energías del siglo XXI (primera parte) | José Antonio Sáenz de Santa María Benedet y Enrique Ortega Gironés, dos geólogos realistas y suspicaces que nos conducen a ver, de cara, la realidad del mundo de la energía.

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Más enfoques | Más libertad

¡La cuenta, por favor!

¡La cuenta, por favor! es un relato corto basado en La vuelta al mundo de un geólogo, de Enrique Ortega Gironés.

Un relato que, además de darte a conocer un poco más las costumbres de Madagascar, te conducirá a acabar riéndote por las similitudes con algunos chistes muy españoles. ¡No te la pierdas!

Tipos de temperamento

Tipos de temperamento. ¿Sabes cuál es el tuyo? Conócelo analizando todas las fortalezas y desventajas de cada tipo.

Por Carmen Nikol.

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14 razones por las que no adelgazo

14 razones por las que no adelgazo | Por Carmen Nikol.

¿Cuántas razones conocías? Si deseas adelgazar, has de tenerlas en cuenta y acudir a un especialista en nutrición.

El calentamiento global, ¿una cuestión económica, política o medioambiental?

El calentamiento global, ¿una cuestión económica, política o medioambiental?
Por Enrique Ortega Gironés y José Antonio Sáenz de Santa María Benedet

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Estar en Babia

¿Sabes de dónde proviene la expresión «estar en Babia»? Enrique Ortega Gironés nos lo explica con una anécdota que, seguro, te hará reír. La cultura no riñe con el humor…

Los incendios forestales, el calentamiento global y el oportunismo climático

Los incendios forestales, el calentamiento global y el oportunismo climático |
Por Enrique Ortega Gironés
y José Antonio Sáenz de Santa María Benedet

El efecto invernadero y la cuadratura del círculo

El efecto invernadero y la cuadratura del círculo | Por Enrique Ortega Gironés y José Antonio Sáenz de Santa María, nuestros suspicaces geólogos.

De por qué el hombre no puede controlar el clima con sus emisiones de CO2.

El futuro de los carbohidratos

El futuro de los carbohidratos, por Carmen Nikol.

¿Quieres conocer cómo nos afectan los carbohidratos y qué se espera de su uso en el futuro? ¿Quieres saber si las dietas de las famosas están bien consideradas por los expertos?